Zucchini Schnitten
Zutaten :
400 g Zucchini, 20 g Gruyère surchoix, 2 Eier, 1/2 TL Cayenne Pfeffer, 1 TL Salz, 4 Bürli
Zuberitung :
1) - Zucchini und Käse in eine Schüssel reiben, Eier darunter mischen. Würzen
2) - Bürli quer halbieren und auf ein Blech legen. Masse auf den Bürlihälften verteilen.
3) - Ca. 15 Minuten in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.
Einfach, Fertig, Gut !!